Смачно й швидко: що з’їсти зранку, якщо часу обмаль

Вам знайома ранкова метушня, коли час летить, а голод не дає зосередитися? Не варто жертвувати сніданком заради поспіху — є рецепти, які готуються швидше, ніж ви почистите зуби або зав’яжете шнурівки. Усі ці варіанти смачні, поживні й не потребують кулінарного таланту. Про це повідомляє ProstoWay.

1. Лінива вівсянка в банці

Вівсянка, яка не вариться? Це можливо! Усе, що вам потрібно — баночка, пів склянки вівсяних пластівців, трохи молока (або рослинного напою), улюблені фрукти, жменя горіхів і трохи меду чи кориці для аромату. Змішайте інгредієнти звечора, залиште в холодильнику, і вранці отримаєте кремову, насичену текстуру — ніби десерт на сніданок. Подавайте прямо з банки або перекладіть у тарілку.

2. Омлетна чашка з мікрохвильовки

Швидко, просто й ситно. У чашці збийте одне-два яйця, додайте трохи порізаних овочів (наприклад, помідори, шпинат чи болгарський перець), натертий сир і дрібку зелені. Поставте в мікрохвильову піч на 1,5–2 хвилини — і отримаєте ніжний, ароматний омлет. Зручно брати із собою, якщо поснідати не встигаєте вдома.

3. Яблучний тост із корицею

Цей варіант оцінять усі ласуни. Візьміть шматок хліба, намажте трохи вершкового масла або олії, посипте сумішшю кориці з цукром, зверху викладіть тонко нарізані яблука. Обсмажте в тостері або на сухій сковороді з двох боків до золотистої скоринки. Поки ви вибираєте, що вдягти — десерт уже готовий!

4. Зелений смузі

Якщо у вас є блендер, сніданок можна зробити ще швидше. Киньте до чаші банан, жменю заморожених ягід, шпинат (можна заморожений), долийте кокосового або звичайного молока, і збийте до однорідності. Такий напій не лише втамує голод, а й зарядить енергією завдяки вітамінам та клітковині.

5. Легкі панкейки або авокадо-тост — залежно від настрою

Для панкейків просто розімніть стиглий банан, додайте яйце й ложку вівсянки. Обсмажте невеликі оладки на сковороді без олії — вони вийдуть ніжні, злегка солодкуваті, як мінімлинці.
А якщо хочеться чогось солоного — ідеально підійде авокадо-тост. Розімніть половинку авокадо виделкою, додайте сіль, перець, лимонний сік і намажте на хліб. Посипте кунжутом чи чіа для текстури.

Порада наостанок

Якщо ви зберігатимете нарізані фрукти чи овочі в контейнері, підготовлену суміш для панкейків чи нарізане авокадо — приготування сніданку вранці буде справою кількох хвилин. Трошки підготовки — і жоден ранок не буде зіпсований.