Посійте в серпні — і зберете восени: 5 культур, які ще не пізно виростити

Не поспішайте завершувати городній сезон – серпень відкриває нові можливості для врожаю. Якщо грамотно скористатися останнім літнім місяцем, то восени можна зібрати ще один повноцінний урожай. Деякі культури швидко дозрівають, а інші — витривалі до знижених температур, пише Zaxid.net.

Не все зібрано: серпень — час нових посівів

Серпень традиційно асоціюється з підсумками сезону, проте городники зі стажем знають — це ще й період нових можливостей. Погода поступово стає м’якшою, а деякі культури чудово адаптовані до таких умов. Якщо ви маєте вільну ділянку після збору врожаю ранніх овочів — не зволікайте.

Що ще можна посадити у серпні: перелік культур

Редис

Цей овоч — справжній чемпіон за швидкістю достигання. Якщо посіяти редис у другій половині серпня, уже за 3–4 тижні можна буде збирати соковиті хрусткі плоди. Особливо це актуально в регіонах, де осінь настає поступово.

Зелень: петрушка, кріп, кінза

Ароматні трави добре проростають навіть при зниженні температури. Посіяні в серпні, вони ще встигнуть порадувати вас свіжим ароматом, особливо якщо літо затягнеться. Важливо лише не забувати про полив, адже молодим рослинам потрібна волога.

Морква

Підійдуть середньопізні сорти, які мають коротший вегетаційний період. Морква, посаджена в серпні, встигає сформуватись до холодів і добре зберігається взимку.

Броколі та цвітна капуста

Ці види капусти — ідеальні для пізніх посадок. Вони не бояться прохолоди й не вимагають інтенсивної спеки. Серпнева висадка — це шанс отримати здорові й смачні головки восени.

Виноград

У південних регіонах України серпень — це ще й вдалий період для висаджування саджанців винограду. Головне — забезпечити регулярний полив, щоб коріння встигло прижитися до перших заморозків.

Як доглядати за посадками в серпні

Полив. У серпні часто буває спекотно і сухо. Молоді рослини особливо чутливі до нестачі вологи, тому регулярне зволоження ґрунту — запорука доброго результату.

Мульчування. Шар мульчі не тільки утримує вологу, а й захищає посадки від різких коливань температур. Для цієї мети підійдуть солома, скошена трава чи тирса.

Підсумок

Серпень — це не фінал, а друга спроба для вашого городу. Посадіть правильні культури, забезпечте їм базовий догляд — і восени зберете ще один врожай. Використовуйте кожен день літа на користь!