Забудьте про оцет і соду: як насправді відмити липку витяжку на кухні за лічені хвилини

Варто лише випадково торкнутися кухонної витяжки, як одразу стає зрозуміло: звичайне протирання вологою ганчіркою тут не допоможе. Під пальцями залишається огидний липкий шар, до якого роками налипає пил. Найгірший стан поверхні зазвичай прямо над варильною поверхнею, куди постійно піднімається гаряча пара з краплями олії.

Більшість господинь одразу дістають оцет, харчову соду або купують агресивну побутову хімію. Проте витрачати гроші й псувати шкіру рук необов'язково. Повернути витяжці первинний вигляд можна за допомогою трьох найпростіших речей, які є на кожній кухні: теплої води, кількох крапель звичайного гелю для посуду та серветки з мікрофібри, пише Wprost.

Головний секрет полягає не в тому, щоб з силою терти метал, а в тому, щоб дати миючому засобу трохи часу подіяти.

Чому звичайна вода не працює та як діє гель для посуду

Жир і вода за своєю природою не змішуються. Якщо просто терти витяжку мокрою ганчіркою, липка плівка лише розмажеться по корпусу, утворюючи брудні розводи.

Засіб для миття посуду містить поверхнево-активні речовини (ПАР). Їхні молекули працюють як своєрідний місток: одна їх частина зв'язується з водою, а інша — з жиром. Завдяки цьому миючий засіб розриває зчеплення бруду з металом і розчиняє його у воді. Далі залишається лише зібрати цей бруд серветкою.

Покрокова інструкція чищення корпусу:

Готуємо розчин: Налийте в миску теплу воду та додайте кілька крапель засобу для миття посуду. Окріп використовувати не потрібно, достатньо помірно гарячої води, яка розм'якшить жир.
Даємо час: Змочіть мікрофібру, злегка віджніть і прикладіть її до найлипкішої ділянки на 30–40 секунд. Засіб має вступити в реакцію з нальотом.
Протираємо: Легкими рухами зберіть розчинений жир. Якщо витяжка виготовлена з нержавіючої сталі, протирайте її суворо у напрямку шліфування металу, а не колами.
Прибираємо розводи: Наприкінці обов'язково протріть поверхню другою — чистою та сухою ганчіркою.Вона забере залишки вологи й мила.

Найпоширеніша помилка — занадто багато мила

Якщо після висихання витяжка вкрилася білястими розводами, винен не жир, а залишки самого засіб для посуду. Не наливайте багато гелю — це лише ускладнить прибирання.

Також краще залишити в шафці популярні народні методи:

Харчова сода є абразивом. Якщо регулярно терти нею корпус, можна легко подряпати глянець або матове покриття.
Оцет чудово видаляє вапняний наліт від води, але проти застарілого жиру він практично безсилий. До того ж кислота здатна пошкодити деякі види металевого напилення.

Що робити, якщо корпус чистий, але витяжка все одно липне

Якщо ви відмили зовнішню частину, а згодом знову відчуваєте липкість — справа у фільтрах, які накопичили в собі максимум бруду.

Металеву сітку-жироуловлювач слід вийняти та занурити у гарячу мильну воду на 10–15 хвилин. Після цього бруд легко змивається звичайною щіткою. Якщо інструкція до вашої побутової техніки це дозволяє, металевий фільтр можна помити в посудомийній машині на високій температурі.

А от вугільний фільтр, який відповідає за затримання запахів у рециркуляційних витяжках, мити не можна взагалі — його потрібно просто вчасно міняти на новий.