М'ясні рулетики в беконі до Новорічного столу: цей рецепт стане вашим улюбленим

Святкові закуски розігрівають апетит перед основною стравою і доповнюють смак алкоголю. М'ясні рулетики в беконі - найпростіша в приготуванні закуска на Новий рік 2025, яка гарантовано вийде смачною.

Інгредієнти:

1. курка - 400 г;
2. бекон - 100 г;
3. сир - 50 г;
4. олія - 1 стол. л.;
5. сіль, перець, спеції за смаком.

Приготування: 

М'ясо наріжте тонкими широкими шматками і відбийте з двох боків, посоліть і поперчіть. Сир натріть на крупній тертці. Кожну відбивну посипте сиром і скрутіть у тугі рулетики. Потім загорніть у скибочки бекону і закріпіть зубочистками, якщо закуска погано тримається.

Форму для запікання змастіть ложкою олії та викладіть всередину вироби. Запікайте курячі рулетики з сиром 20-25 хвилин за 180°.