Як швидко позбутися нагару на сковороді — прості рішення за 15 хвилин

Накопичений роками нагар робить вашу сковороду не просто негарною — він ускладнює приготування їжі. Але є доступні способи, які допоможуть її очистити швидко і без хімії.

1. Для чавунної сковороди

• Покладіть посуд у розігріту духовку (250–300 °C) на 1 годину. Нагар відшарується сам по собі.

• Потім зішкрібаєте щіткою, проварюєте з сіллю або прожарюєте з олією — і посуд не просто чистий, а з новим антипригарним шаром. 

Як варіант, особливо при стійких забрудненнях:

• Нанесіть на теплу сковороду засіб із гідроксидом натрію, залиште на 20 хвилин, потім просто помийте.

2. Для антипригарних або тефлонових поверхонь

• Змішайте 2–3 ст. л. соди + стільки ж оцту, доведіть до кипіння, потоміть на мінімальному вогні – 10 хвилин. Після охолодження протріть губкою — нагар легко відійде.

• Для старого забруднення: залийте сковороду гарячою водою, додайте соду і оцет, залиште на ніч — та вранці змити наліт буде просто. 

Навіщо це працює?

• Час+тепло руйнує наліт.

• Сода і оцет — природні м’які абразиви і дезінфектанти.

• Гідроксид натрію — сильніший у боротьбі з жиром, але вимагає обережності.